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恒温恒湿：
很多山寨酒窖公司说自己用的是专业的恒温恒湿酒窖设备，其实这只是一个概念问题，他们所讲的设备其实是冷库中温空调，我们知道一般的冷库用的设备都是低温机，而葡萄酒要求的温度是12-18度，所以选择设备时选择这种温区的中温机型即可，但一般冷库设备都只能达到恒温，却不能恒湿的，所以在安装的时候他们会再连接加湿器，然后用一个温控表统一控制，但这样是不能能达到恒温恒湿。一个压缩机组，一个冷风机，一个加湿器，一个控制器，加一些耗材，总的算下来价格也很便宜。还有一种是进口酒窖机，类似于之前的窗式空调，单体，价格也不便宜，在国外几千美元一台。 然而怡可信酒窖空调厂家采是具有制冷+制热+加湿+除湿的恒温恒湿功能，符合葡萄酒储藏的条件。机器能自动检测酒窖内的温度和湿度，将信号通过探头反馈回中央处理器（PCL）分析处理，再将信号传递到各个功能部件进行自动启停，从而起到控制酒窖内的温度和湿度保持在某一个稳定的范围值之内。
怡可信酒窖空调厂家---15190149072 郭先生
具有出众的技术性能，采用低温型制冷压缩机，可以把温度做到8℃，温度可以恒定在5℃，湿度始终保持在60-70%范围内，这是其他制冷设备无法实现低温状态下仍能恒湿在60-70%之间。 在使用恒温恒湿设备方面，怡可信酒窖空调厂家其8---18℃回风温度控制，可以让整个酒窖温度达到葡萄酒的最适合储藏温度(12～16℃)，保持恒温精准度彻底满足大空间、大面积、多容量的红酒储藏要求。欧威尔公司不仅是世界的系统专家，也专注于做更专业的空调。红酒源于法国，对于酒窖的温湿度需求也源于欧洲,苏州怡可信公司的酒窖空调厂家也一直服务于东南亚、欧美市场，为了更好的服务国内市场
酒窖恒温恒湿机空调介绍：一个专业的酒窖恒温恒湿机不仅取决于其的建筑设计和装潢，同时酒窖内温度与湿度的恒定也尤为重要。通常酒窖内的温度要求为8℃~18℃，温度下限不低于5℃，温度上限不高于20℃，温度过低会使红酒的成熟时间变的过于缓慢，而温度过高则会使红酒过早的成熟，两种情况最终都会影响到红酒的口感，建议设定温度为12℃~18℃。
酒窖内的相对湿度要求为55%~70%,相对湿度下限不低于50%，
相对湿度上限不高于75%，我们都知道红酒的瓶盖采用的是软木塞，并且红酒一般是倾斜放置于酒柜中，软木塞一端会长期与红酒接触，这样摆放能够起到一定的密封作用，如果酒窖内湿度过低则会导致软木塞与空气接触端渐渐变干燥，从而使软木塞向瓶内收缩，当收缩至瓶口并接触到红酒时，外界空气会加速红酒的氧化，长时间存放则会导致红酒变质，当然湿度也并非越高越好，应为湿度过高会导致软木塞发生霉变，滋生细菌，同时湿度过高也会对室内装饰造成损坏，建议设定相对湿度为55%~65%。